Algumas dicas de como servir cafezinho em uma reunião de trabalho:
· O café deve ser servido em bule sem açúcar, de preferência em xícaras pequenas, limpas, sem defeitos ou lascas;
· Açúcar e adoçante separados;
· Secretária pode fazer o papel de anfitriã servindo o cafezinho na hora e perguntando a preferência, se com açúcar ou adoçante. Lembrar dos guardanapos, quando de papel devem ser de qualidade.
· Servir primeiro as visitas, as mulheres, os homens e por último o chefe.
· Quanto ao uso da bandeja, o correto para servir água ou café é apresenta-la a um nível que a pessoa servida pegue facilmente.
· Atenção ao uso de toalhinhas na bandeja, pois devem estar sempre impecáveis.
· Quando entregar coloque-se a esquerda de quem é servido.
· Bebidas são servidas pelo lado direito.
· Saiba segurar copos e xícaras com elegância, conservando abaixado o dedo mínimo.
· Jamais fale com a xícara na mão, coloque no pires e depois fala.
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Viver com elegância não é difícil. Boa semana!
Maria Inês
